東北夢の桜街道

「うちの酒は、この石川郡のなかで、一番地域に愛されている酒です。この地域の飲食店で“日本酒”と注文したら、必ずうちの酒が出てきますから。」萌黄色のシャツがよく似合う9代目の矢内さんの言葉からは、自社の酒への清々しい誇りを感じる。かつては、「こんな田舎、と思っていた時期があった。」というのが嘘のようだ。地元を愛し、地元に愛される酒づくりに、今やまっしぐらに突き進んでいる姿が頼もしい。「この一歩にすべてを込めた“己”の想い」という意味をもった＜一歩己＞(いぶき）は、矢内さんが、はじめて世に送りだした日本酒だ。「はじめて作った年のものは、飲めるようなものじゃなかった」というが、今や全国の日本酒通の間でも注目の酒となり、なかなか手にいれることができない人気銘柄だ。